Grande cena di Ferragosto sulle terrazze dell’Hotel Mirage, bellissima struttura di proprietà di Patrizia, Giancarlo ed Emanuela Di Maro, incastonata nel meraviglioso promontorio del Castiglione da cui si gode un panorama mozzafiato su Ischia Porto, Procida, Campi Flegrei e la vista in lontananza della riviera Domiziana a Nord e del Vesuvio ad Est.
Le luci tremolanti sul mare ed i primi fuochi d’artificio luccicanti qua e là all’orizzonte, hanno visto gli ospiti increduli gustare l’aperitivo con stuzzichini e prosecco a bordo della splendida piscina, ove si era sistemata con le tastiere Annalisa Caracaterra che diffondeva musiche discrete ma toccanti per l’abbrivio di un pianobar di grande livello. Si sono quindi accomodati ai tavoli sobriamente abbigliati sul terrazzo prospiciente la sala ristorante, rinfrescato da una leggera brezza marina che rendeva il contesto ancor più rassicurante e godibile, Armando e Lucia Bongiovanni, Eduardo Langella con Emanuela, Fara Barile, Michele ed Annamaria Vergara, Gianni e Luisa Donzelli con nonna Maria, Angela Vaccaro col marito e nonna Luisa.
L’antipasto reale con gamberoni marinati agli agrumi, scampi gratinati alle mandorle, salmone al pepe rosa, capesante al gratin, alici ripiene e cozze alla brace ha trovato concorde anche il gusto dei più esigenti, Gianni e Marinella Menna, Sandro e Paola Cappuccio, Pasquale ed Elvira Mandico, Patrizio e Vittoria Bassano, Antonio e Rosaria Ruggiero. La serata ha visto l’abile Annalisa attrarre in pista i più sensibili ai tranquillizzanti ritmi anni ‘60, richiamati ai tavoli dai profumati paccheri di Gragnano agli scampi e, giusto il tempo per un assaggio di samba e merengue, di nuovo ai tavoli per gustare l’orata su letto di patate, olive nere di Gaeta e finocchietto selvatico, non meno dei gamberoni alla brace innafiati da vini della Cantina Terredora, Falanghina, Greco di Tufo ed Aglianico.
Annalisa dava, allora, la stura ad un’escalation di musica dance e latino americana, con gli ospiti completamente e piacevolmente storditi, tra meravigliosi fuochi d’artificio, che formavano una indescrivibile magica cornice a mo’ di una gigantesca luminaria che avvolgeva il “Mirage”, un trenino al ritmo samba intorno alla piscina, ed assaggi di soffici zuccotti, di delizie al limone e di torte in tutti i gusti, per un’appagante e profonda goduria sublimata da bollicine di spumante e liquori vari e pregiati. Accompagnati dall’atmosfera trasognante creata da Annalisa, gli ospiti hanno affrontato la notte convinti di vivere momenti unici che, con tutta probabilità, usciranno dal loro immaginario per diventare realtà ineguagliabile e difficilmente ancora ripetibile.
