“Clorofilla – Cucina e distillati”, il nuovo ristorante guidato da chef Iorio
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Gio 27 Settembre 2018 18:58
Sarà inaugurato venerdì 28 settembre alle 19 “Clorofilla – Cucina e distillati”, il nuovissimo ristorante di Giacomo Galliera e Simone Franzon. Nel locale, in Vicolo delle Grotte 17 a due passi da Campo de’ Fiori, per l’occasione arriveranno numerosi personaggi dello spettacolo nazionale amici dei titolari. E altri portati dal napoletano Nando Moscariello, fondatore assieme a Maria Grazia Cucinotta della scuola Action Academy e da sempre amante della buona cucina. Executive chef Giammarco Iorio coccolerà la clientela fino a tarda sera con le sue specialità a base di carne e pesce. Ricette della grande tradizione italiana rivisitate in chiave moderna con una particolare attenzione alla ciclicità stagionale delle materie prime usate. “Clorofilla – Cucina e distillati”, il cui fiore all’occhiello è la carta dei distillati, è un locale moderno, dal design ricercato con un menù decisamente innovativo. Saranno presenti all'evento Camilla Ghini, Paolo Ciavarro, Sofia Odescalchi, Edoardo Donnamaria, Raffaello Balzo, Sandra Milo, Antonello Lauretti, Nino Marazzita, Metis Di Meo, Valeria Graci, Monica Setta, Michela Miconi, Claudio Insegno, Paola Pessot, Angelo Costabile, Lisa Marzoli.