Depositari di antiche conoscenza e custodi di tradizioni antichi. Sono gli artigiani, a cui per la prima volta in Italia si è deciso di dare visibilità e prestigio. Infatti è stato istituito il riconoscimento MAM – Maestro d’Arte e Mestiere dedicato a 75 uomini e donne di tutta Italia che hanno saputo eccellere in diversi settori dell’artigianato artistico ed agroalimentare. Di questi soltanto 13 sono stati i maestri dell’enogastronomia, nominati ambasciatori italiani nel mondo.

Tante novità nel menu estivo de La Torre, il ristorante dell’elegante Relais Villa Buonanno di Cercola (Na) che da qualche mese è affidato alla sapiente conduzione del giovane chef Mario Strazzullo. Con l’arrivo di Strazzullo la cucina del locale alle falde del Vesuvio ha trovato nuovo slancio con piatti realizzati con la giusta dose di innovazione e incentrati sui prodotti del territorio.

Sul palcoscenico del Teatro Mediterraneo martedì 14 giugno (ore 20:30) il concerto della “Carica dei 114”: la Nuova Orchestra Scarlatti riunisce intorno a sé le realtà della sua nuova Comunità orchestrale, la Scarlatti Junior, la Scarlatti Young e la Scarlatti per Tutti. Sul palco 114 musicisti, appunto, per un programma ricco di movimento e di suggestioni diverse, da Schubert a Richard Strauss, dal Mackie Messer di Kurt Weill, in inedite trascrizioni orchestrali, allo scintillante Orfeo all’inferno di Offenbach, tedesco nella forma, irresistibilmente francese nello spirito.

NAPOLI. Ad inaugurare la prossima stagione del Cilea (diretto da Biagio Izzo, nella foto), dal 27 ottobre, ci penserà Federico Salvatore con il lavoro diretto da Bruno Garofalo “Sono apparso a San Gennaro”. A seguire, sulla scia dell'affermazione fatta dal direttore Izzo “Uno spettacolo se è bello e ben fatto è sempre una cosa meravigliosa” dal 24 novembre, sarà la volta dell'Operetta con “la Vedova Allegra” di Umberto Scida.