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"The Post", Spielberg e la libertà di stampa in Usa


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Gio 01 Febbraio 2018 12:23


Quando uno dei più grandi registi di Hollywood, Steven Spielberg, ha l’occasione di dirigere non uno, bensì due premi Oscar, come Tom Hanks e Maryl Streep, non resta altro che andare al cinema. Esce stasera nelle sale italiane “The Post”, film pensato all’indomani della elezione di Donald Trump alla Casa Bianca, uno che “mostra ogni giorno ostilità nei confronti della stampa e delle donne” (come recita una battuta della Streep).

"Astradoc", appuntamento con i registi McCabe e Kalthoum


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Gio 01 Febbraio 2018 12:15


Venerdì 2 febbraio ad “Astradoc – Viaggio nel cinema del reale” - la rassegna organizzata al Cinema Astra da Arci Movie, Parallelo 41, Università Federico II e Coinor - faranno tappa due registi internazionali con due film tra i più attesi di tutta la rassegna, selezionati e premiati tra alcuni dei Festival più importanti di cinema.

“H24_Acasă”, lo spettacolo sulle badanti e colf straniere


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Mer 31 Gennaio 2018 20:26


NAPOLI. Giovedì 1 febbraio 2018, il Teatro La giostra/Speranzella81 Napoli presenta “H24_Acasă” ideazione e regia Valeria Simone. Prima volta a Napoli, nello spazio dei Quartieri Spagnoli, per la compagnia pugliese Acasǎ, che porta in scena lo spettacolo sulle badanti e colf straniere. C’è un gioco di sguardi e prospettive nel mondo delle colf e delle badanti che, durante il loro quotidiano lavoro di cura, osservano e assistono la vita delle persone, attraversandone le paure, le insicurezze, i disagi e le malattie.

Cooperazione e ambiente: presentato a Napoli il progetto internazionale Planetise


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Mer 31 Gennaio 2018 17:34


Si è tenuta questa mattina a Napoli, presso la sede dell'Ordine dei Giornalisti della Campania, la presentazione del progetto "Planetise". All'incontro ha portato il suo saluto il presidente dell'OdG Campania Ottavio Lucarelli.

Eduardo De Crescenzo torna in concerto al Cilea


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Mer 31 Gennaio 2018 14:30


Dopol il sold out di novembre e di dicembre, torna in palcoscenico al Teatro Cilea, eccezionalmente, a grande richiesta, per la data del 3 febbraio: Eduardo De Crescenzo con Essenze jazz

A Sarno nasce Pomodorìa, la prima “pizzeria agricola” incentrata sul pomodoro


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Mar 30 Gennaio 2018 19:10


Ad appena due mesi dall’apertura della Gustarosso Academy - progetto aziendale che si configura in scuola di cucina contadina, pizza e panificazione generica - lo spazio aziendale si arricchisce con il progetto Pomodorìa-Scuola di Pomodoro e Sala di Degustazione di prodotti agricoli. Pomodorìa, infatti, è la prima “pizzeria agricola” incentrata sul pomodoro e sugli ortaggi conferiti dai soci della cooperativa DANIcoop.

Pizza, digeribile e leggera con lievitazione di oltre 60 ore


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Mar 30 Gennaio 2018 18:49


Secondo numerose ricerche è ormai chiaro che da qualche anno a questa parte sono mutati gli atteggiamenti di consumo da parte degli italiani che scelgono sempre più spesso di consumare i propri pasti fuori casa. Le abitudini e il ritmo di vita sempre più frenetico spinge sempre più persone a mangiare al ristorante o consumare velocemente uno snack nelle brevi pause pranzo.

Ai piccoli agricoltori la salvaguardia dei grani antichi poveri di glutine


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Mar 30 Gennaio 2018 18:46


I grani antichi, salvaguardati dalle mani di piccoli agricoltori che, nei decenni, sono riusciti a custodire e conservare il patrimonio genetico dei semi, non sono soggetti a una lavorazione di tipo industriale ed intensiva e preservano così il loro carattere autentico ed originale, anche nel gusto tutelando la biodiversità delle zone del nostro territorio.  Per quanto riguarda le proprietà nutrizionali dei grani antichi parliamo senza dubbio di materie prime con una minor presenza di glutine, che talvolta rischia di rendere gli impasti consumati su larga scala” poco digeribili, e quindi po

Pomodoro San Marzano, l'oro rosso onnipresente nelle ricette di tutto il mondo


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Mar 30 Gennaio 2018 18:39


Il pomodoro, Oro rosso della nostra terra, è senz’altro la specie orticola più coltivata al mondo. Questo frutto viene irrimediabilmente associato alla tradizione culinaria italiana, basti pensare al solo dato, stando ai dati Anicav che oltre il 50% delle produzioni è destinato all’esportazione sia verso l’Europa (Germania, Francia, Regno Unito) che verso gli altri Paesi (USA, Giappone, Australia).

“Masquerade”, ammalia e diverte lo spettacolo diretto da Rimas Tuminas


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Mar 30 Gennaio 2018 17:44


di Teresa Mori

NAPOLI. Al teatro Mercadante una prima assoluta per l’Italia. Il capolavoro russo “Masquerade” (nella foto una scena) - per la regia di Rimas Tuminas, direttore del Teatro Vakhtangov di Mosca - piace perché ammalia e addirittura diverte, nonostante l’ostacolo linguistico.

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