Musica e spettacolo al Gran Paradiso
Consueto ed imperdibile appuntamento del lunedì sera all’Albergo Terme Gran Paradiso di Casamicciola Terme, dove il direttore Nicola Lombardi, insieme al suo affiatatissimo staff, allietano i loro ospiti, ormai da 19 anni, tra musica, spettacolo e fiumi di champagne. Novità del 2019 la nuova pizzeria con forno rigorosamente a legna, per una pizza tutta partenopea. Situato in posizione dominante rispetto al porto turistico di Casamicciola Terme e completamente rinnovato, il Gran Paradiso offre una vista mozzafiato. La sua terrazza panoramica immersa in una cornice che va da Procida al Litorale Laziale di Punta Imperatore si presta per ogni tipo di festa e soprattutto per quelle all’aperto. Nicola, con la moglie Clara ed i figli Gianluca e Laura, coadiuvati dal fratello Angelo, gestiscono l’albergo con dedizione e un’innata passione per l’ospitalità. Hanno deliziato gli invitati con un aperitivo panoramico con le sfizioserie miste di terra e di mare e prosecco e l’accompagnamento musicale dei Cantachetipassa. Le note suonano, i calici brindano ed inizia la serata con l’ingresso di sua maestà la “Pizza Margherita”, simbolo indiscusso del cuore partenopeo: pomodoro rosso del piennolo, mozzarella di bufala paesana e basilico fresco dell’Epomeo sono gli ingredienti adagiati sull’impasto lievitato 36 ore che gli chef pizzaioli Aliu Glodjan, Ciro Patalano e Federico Di Iorio preparano con passione per rendere la loro pizza più leggera di una nuvola. Si prosegue con un inno a Napoli e alla sua pizza dal sapore “Salato del Mare” quello del golfo di Napoli; un ricordo al Principe De Curtis e il suo famoso “Cappello di Totò” con il cornicione ripieno di ricotta salata. Si prosegue con sapori meno conosciuti “La Verde d’Ischia” con verdure di stazione sapientemente grigliate e marinate; la “Golosa” con provola, salsiccia paesana e funghi dei frassitelli e la “Delicatissima” con crema di pistacchio di Bronte, provola paesana e mortadella. Si respira e si beve l’allegria insieme alla birra artigianale ischitana e all’ottimo vino “Biancolella d’Ischia”, il tutto servito magistralmente dallo staff di sala diretto dal maitre Pino Ballirano che, come un maestro d’orchestra, ha saputo far vivere a tutti i commensali quell’ebbrezza e spensieratezza che solo nell’Albergo Terme Gran Paradiso si può trovare. La struttura più famosa e attuale faro del romantico porto di Casamicciola Terme ha visto tra gli invitati di spicco l’habitué delle feste mondane dell’isola il dottor Patrizio Bassano, accompagnato dalla moglie Vittoria e le splendide figlie Nice e Federica, gli imprenditori Aurelio Beato con la moglie Anna e i figli ed altri amici e personalità illustri del comune ischitano. I calici hanno poi iniziato a svuotarsi e la serata a scaldarsi con lo spettacolo musicale imbastito dal duo Rosario e Guido e il loro show “CantaCheTiPassa”. Gli invitati tra una danza e l’altra scatenandosi in pista hanno brindato al buon vivere assaporando la frutta di stagione e i dessert, preparati con abile maestria e passione dal pasticciere Gianluca, e immergendosi nello splendido e coloratissimo spettacolo di luci e colori, messo in scenda da Federico. Una splendida serata firmata Gran Paradiso di Casamicciola Terme, grazie alla disponibilità e creatività della famiglia Lombardi e del suo Staff che, come di consuetudine trasforma tutti gli ospiti in amici di lunga data rendendo la loro vacanza un viaggio indimenticabile da ricordare e raccontare.