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Il caffè è un attimo di dolce pausa


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Lun 27 Aprile 2015 00:33


Cos’è il caffè? È attimo di pausa dal lavoro, dolcezza accanto al libro mentre si studia, croce fatta nel verso giusto quando la sveglia suona al mattino, base per una sigaretta. Antica è la pratica della torrefazione. Eppure, nella città partenopea, nota per l’aromatica bevanda, non è più tanto semplice trovare torrefattori. Facciamo, allora, visita a una piccola azienda, Caffè Delizia, che produce caffè torrefatto a legna, con il metodo classico della tradizione napoletana.

Dichiarazioni 2015: scadenze e esonerati


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Lun 27 Aprile 2015 00:29


Al via le scadenze del 2015: la prima è anche la novità di quest’anno, cioè il modello 730 precompilato, a seguire tutte le scadenze dei vari modelli Unico PF/SP/SC - Approvazione Bilanci per le società di Capitali – Modello 770, Modello Irap, inoltre le date dei versamenti e i soggetti esonerati da obblighi dichiarativi .

Dalla colazione alla birra artigianale


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Dom 26 Aprile 2015 01:51


Le ho provate tutte negli ultimi quindici giorni ma è andata male al punto che l’Odissea gastronomica, allegorico titolo di questa rubrica, si è materializzata sotto forma di odissea gastrica. Li ho provati tutti: il bistrot, il ristorante tipico delle zone interne, la cucina tradizionale siculonapoletana (una novità assoluta), il gastropub (si fanno chiamare così ora) ma non c’è stato verso di trovar felice approdo.

Ecco la nuova tendenza: se mi lasci, legami i polsi


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Sab 25 Aprile 2015 00:51


Se mi ami legami... i polsi! Arriva una nuova tendenza tra gli innamorati! Se un po' di anni fa per "giurarsi amore" si usava il "lucchetto" (mania scoppiata subito dopo il fortunato film di Fedrico Moccia dal titolo "Tre metri sopra il cielo") ora, invece, per manifestare il proprio amore e per sottolineare il senso di “legame indissolubile”, accade che uomini e donne si "leghino" i polsi! È quest'ultimo un singolare trend che prende le mosse da una tradizione tutta medievale.

Inps, indennità antitubercolari 2015


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Gio 23 Aprile 2015 23:26


Sono tutele previdenziali di natura economica corrisposte dall’Inps ai lavoratori ed ai loro familiari (coniuge, figli, fratelli, sorelle, genitori ed assimilati) affetti da tubercolosi, a determinate condizioni sempre che l’assicurato possa far valere almeno un anno di contribuzione nell’arco dell’intera vita lavorativa.

Andata in aereo e ritorno in Volkswagen


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Mer 22 Aprile 2015 21:21


Ma sì, per una volta tanto, lasciamo i nostri politici a crogiolarsi nel proprio brodo; questa settimana mettiamo da parte i vari Renzi, Caldoro, Salvini, Alfano, e tutta sta maneca ‘e magnafranchi, per parlare un po’ del nostro Napoli, quel Napoli che, in terra teutonica, mercoledì scorso ce ha fatto semplicemente cunzulà.

I progetti di Lamont Young


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Mar 21 Aprile 2015 23:07


Nel dibattito odierno sul futuro dei trasporti urbani, un ruolo sempre più cruciale viene attribuito ai sistemi alternativi alla modalità su gomma, tra cui le linee ferrate, le vie del mare o fluviali, a seconda dei contesti, e la fune. Eppure, a cavallo tra l’Ottocento ed il Novecento, c’è stato un uomo avveduto e lungimirante che aveva già intuito la forza rivoluzionaria di questi mezzi di locomozione collettivi, ideando per la città di Napoli una serie di progetti di mobilità talmente all’avanguardia che sono dovuti trascorrere cento anni prima di vederne realizzato qualcuno.

Diete estreme: ecco la paleodieta


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Lun 20 Aprile 2015 22:22


Nella società moderna spesso molte patologie che peggiorano lo stile di vita fino all’insorgenza di malattie gravi, dall’obesità al cancro, sono attribuite ad una cattiva alimentazione. In molti casi il rapporto di causalità è evidente, come nel caso proprio dell’obesità, di un tipo di diabete, dell’aterosclerosi, per citare solo i più noti e diffusi; in altri casi il legame con l’alimentazione non è così plateale ma, alcune scuole di pensiero alimentare individuano ugualmente tale legame.

La tenuità del fatto, la non galera


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Dom 19 Aprile 2015 23:20


Con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del 18 Marzo 2015 è entrato in vigore il Decreto Legislativo n 28/2015, disposizioni in materia di non punibilità per particolare tenuità del fatto”. Il cosiddetto regime di tenuità del fatto. Il Parlamento di fronte alla lentezza oramai cronica dei procedimenti giudiziari in corso, e cercando di trovare sempre delle soluzione che portassero alla velocizzazione degli stessi, ha escluso l’obbligatorietà dell’azione penale per quei reati la cui pena detentiva è inferiore a 5 anni.

“Cuore del Sud”, concentrato di Campania Felix


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Dom 19 Aprile 2015 12:17


Con un cucchiaino, Anna Chiavazzo, pasticciera de “Il Giardino di Ginevra”, a Casapulla, raccoglie l’ultima delle sue creazioni, porgendo il contenuto ai visitatori. Si chiama “Cuore del Sud”, creato appositamente per “Le Strade della Mozzarella”, evento svoltosi a Paestum. L’occhio non può fare a meno d’apprezzarne la fattezza, curioso di conoscerne di più. Gli ingredienti alla base? Pomodorino del piennolo del Vesuvio e concentrato di latte di bufala, prodotto dall’azienda Mandara.

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