Con l’avvicinarsi dell’estate, fanno capolino i festival birrari, presenti ovunque, dalla grande città ai piccoli centri di provincia. Il numero di queste manifestazioni aumenta di anno in anno, con caratteristiche sempre diverse. Il prossimo weekend sarà la volta di Pompei, città nota in tutto il mondo come museo a cielo aperto, secondo per visite solo al Colosseo di Roma. Nella città sepolta nel 79 d.C. dall’eruzione del Vesuvio, dal 15 al 17 giugno, si terrà la prima edizione del “Pompeii Beer Fest”. A caratterizzare questo evento sarà la presenza di stand dove a spillare le birre non saranno i birrifici, ma 10 publican campani in rappresentanza dei loro locali: Birrotheca (Cava de’ Tirreni), Historia (Puglianello), Murphy’s Law (Napoli), Hoppy Ending (Napoli), Mosto (Napoli), Pub27 (Pompei), La Quinta Pinta (Caserta), Drop (Angri), Sturgis Beerhouse (Brusciano) e BAI (Salerno). Le 40 birre artigianali presenti alla manifestazione saranno rappresentative della produzione brassicola italiana. Con una selezione così ampia di birre non può mancare una ricca presenza di food. A questo provvederanno i sette punti di ristorazione che offriranno un’ampia gamma di prodotti: Bracery, Campana, Via Porto, Taco Nostrum, Tradizioni in Food, Pompei Centrale e pasticceria De Vivo. Fitto il calendario culturale con i tanti laboratori che si terranno durante la manifestazione. Sabato alle ore 14 “Birre Vincenti” tenuto da BrewClan, alle ore 15 ci sarà la “Cotta Pubblica” a cura dell’Associazione Southern Homebrewers, alle ore 17 “Come scegliere una birra al pub” a cura dei Cavalieri di Malto, mentre alle ore 19 i Southern Homebrewers chiuderanno la giornata con la “Degustazione per stili”. Domenica si parte alle ore 15 con “One4Ten” dei Southern Homebrewers, alle ore 16 ci sarà Vincenzo Serra del Birrificio dell’Aspide con “Il lievito Kweik”, alle ore 17 sarà presentata l’Associazione Donne della Birra con una degustazione tenuta dalle delegate presenti, alle ore 180 “Birra in tavola” sugli abbinamenti tra cibo e birra tenuto dal sottoscritto, alle ore 19 la premiazione del concorso “Contest Southern Homebrewers”. Quelle di Pompei saranno tre giornate intense, da vivere tutte di un fiato, per apprezzare la bontà delle birre artigianali presenti, ascoltando buona musica con i sei gruppi che si alterneranno durante la manifestazione. Gli stand della manifestazione saranno allestiti in Piazza Falcone e Borsellino e saranno aperti venerdì dalle ore 18 alle ore 24, sabato e domenica dalle ore 12 alle ore 24. Cheers!