NAPOLI. Successo meritato per la terza edizione del Trofeo Pulcinella, creatura di Attilio Albachiara, che stavolta da Acerra, sua patria, si è spostato nella Mostra d'Oltremare di Napoli. Francesco Di Ceglie (trofeo tecnico) e Carmine Donzetti (trofeo popolare), per la categoria Pizza Tradizionale; Emanuele Paolella (trofeo tecnico) e Gaetano Paolella (trofeo popolare), per la Pizza Contemporanea: questi i vincitori, tra 100 concorrenti, secondo il volere dell'esercito di consumatori che si è espresso on-line ed il parere della giuria degli esperti, presieduta per le due competenze dallo "storico" Antonio Starita e dal "moderno" Francesco Martucci e composta da campioni pizzaioli, giornalisti e blogger specializzati.

Per il Comune di Napoli hanno preso parte all'iniziativa l'assessore all'Agricoltura Maria D'Ambrosio e il capogruppo dei Verdi al consiglio comunale, Stefano Buono delegato dal sindaco De Magistris, la presidente della Mostra d'Oltremare di Napoli, Donatella Chiodo con il consigliere Giuseppe Oliviero; per il Comune di Acerra: il sindaco Raffaele Lettieri, il vice Cuono Lombardi, gli assessori Milena Tanzillo e Nicola De Matteis.

Uniti in una riuscita manifestazione i portabandiera della pizza tradizionale napoletana e quelli dell'innovazione: i Centenari, con l'Associazione che riunisce le pizzerie protagoniste della storia della pizza nei secoli, ed i seguaci dei cosiddetti  "canotti" che promuovono il disco dal cornicione alto. Ancora, i presidenti dell'Associazione Pizzaiuoli napoletani, Sergio Miccú e dell'Associazione Verace Pizza Napoletana, Antonio Pace, l' Accademia per la Dieta Mediterranea presieduta da Massimiliano Quintiliani.

Attilio Albachiara, insieme a Brunella Cimadomo della BC Communication, ha riservato un grazie particolare ai rappresentanti dei Media che hanno supportato con professionalità e specifica competenza questa terza edizione. Riconoscimenti sono andati ai giornalisti specializzati in eno-gastronomia impegnati a seguire le fasi del Trofeo Pulcinella, tra essi: Luigi Cremona, Luciano Pignataro, Albert Sapere, Barbara Guerra, Francesca Riganati, Teresa Lucianelli, Tommaso Esposito, Renato Rocco, Peppino De Girolamo, Alessandro Savoia, Consiglia Izzo. Presenti nella due giorni Ansa, Agi, Asca, le telecamere di Canale 21 dirette da Gianni Ambrosino, la troupe di Julie Italia, giornalisti del team guidato da Marco Caiano anche con il collega Pasquale di Monaco, della redazione di Pierpaolo Petino per Videoinformazioni, Raffaele De Lucia di Napoli Village, ai quali sono pure andati i tributi per la Stampa. Tra i blogger, Gennaro D'Aria. Presenti gli imprenditori Riccardo Agugiaro di Agugiaro & Figna, Francesco Franzese de "La Fiammante", Ferdinando Marana di Marana Forni, Caseificio Beneduce, Vincenzo Borrelli di Sire, che ha curato il pranzo di gala.  

terluc