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slow food day
13 Maggio 2025 - 16:45
Torna a Napoli lo Slow Food Day, in programma sabato 17 e domenica 18 maggio 2025: due giornate all’insegna della sostenibilità, del territorio e della convivialità, promosse dalla Condotta Slow Food di Napoli insieme alle Comunità Slow Food dei Mercati, del Centro Storico, di Forcella e l'Alleanza dei Cuochi. Un calendario ricco di eventi diffusi tra Capodimonte, Forcella e il Centro Storico, per riscoprire il valore del cibo e la cura della comunità.
Il cuore del weekend sarà il Mercato della Terra, promosso dalla Comunità Slow Food dei Mercati di Napoli, con produttori locali, laboratori e degustazioni:
Sabato 17 maggio, ore 9:00 – 15:00
Giardino Torre – Bosco di Capodimonte
Domenica 18 maggio, ore 9:00 – 15:00 Scale Nino Taranto – Forcella (nei pressi del Teatro Trianon Viviani)
Ecco le proposte di visite guidate, gratuite ma con prenotazione obbligatoria:
MANALLART
Ore 10,30 e 11,:30
Visita alla Disciplina della Santa Croce e al Teatro Trianon, con accesso alla suggestiva Stanza delle Meraviglie.
Prenotazioni: 3270094928
LEGAMBIENTE – Parco Letterario Vesuvio APS
Ore 10,30 e 12,30
Tour guidato attraverso il Centro Antico di Napoli, tra paesaggi, storia e sostenibilità.
Info e prenotazioni: 3388408138
Itinerario della cura a cura della Comunità del Centro Storico di Napoli e Associazione Nartea, un percorso urbano e simbolico dedicato alla cura dei luoghi e delle relazioni:
Ore 11 – 12,30
Appuntamento in via Mezzocannone, davanti alla Libreria Dante & Descartes.
Il tour è gratuito.
A seguire:
Laboratorio Sensoriale Femminista
Ore 16,30 – 18,30
Presso la Taverna a Santa Chiara, per esplorare il gusto come esperienza multisensoriale e consapevole.
Info e prenotazioni: 3939557558
Ore 17,30 Ristorante 53 Piazza Dante Napoli “Talking about new project” a cura della Condotta Napoli Slow Food
CIBO BUONO, PULITO E GIUSTO
Un itinerario gastronomico diffuso nel Centro Storico di Napoli, tra sapori autentici e luoghi simbolici della cultura popolare:
-1947 Pizza Fritta – Il Cippo (la pizza Cippo)
- Gelateria Al Polo Nord - Gelato della Sirena
Ristorante Il Miracolo – accanto al murale di Jorit dedicato a San Gennaro (il baccalà di San Gennaro)
- Alleanza dei Cuochi di Slow Food
Presso il Ristorante al 53 – Piazza Dante: Stracciatella di Pisello 100 giorni. [Pranzo e a cena e degustazione nel corso della presentazione del "Talking about new project"]
Lo Slow Food Day a Napoli è un invito a vivere la città in modo più lento, consapevole e partecipativo. Un’occasione per incontrare produttori, artigiani del cibo, attivisti e cittadini che ogni giorno si impegnano per un futuro più sostenibile, equo e inclusivo.
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