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Il napoletano Vincenzo Capuano sul tetto del mondo della pizza

Il napoletano Vincenzo Capuano sul tetto del mondo della pizza

Mentre tiene banco la polemica della nuova pizza targata Briatore, Vincenzo Capuano 33 anni è il primo classificato per il campionato mondiale di pizza contemporanea. Premiato da Antimo Caputo del Mulino Caputo nella splendida cornice della rotonda Diaz durante il Pizza Village.

Già nel 2018 è salito sull'ambito podio secondo solo al pizzaiolo Peppe Cutraro primo classificato, ma questa volta, come da tanti pronosticato, il primo sul tetto del mondo è lui.

Questo è stato l'anno della svolta per il giovane Capuano che, con tante pizzerie in Campania è riuscito a esportare il suo marchio anche in Germania (Berlino e Bielefeld ) con il consenso assoluto del popolo tedesco, soprattutto per il suo “famoso" taglio con le forbici placcate d'oro e per l'autenticità della sua pizza napoletana contemporanea.

Un orgoglio tutto napoletano, esempio di tenacia, perseveranza e passione per il proprio lavoro. Vincenzo, tramite i social, ha dedicato il premio a tutti i suoi clienti e alla sua spalla destra, il nonno Vincenzo, sempre presente in pizzeria a Piazza Vittoria. 

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