Barista napoletano sul tetto del mondo: "Caffetteria Manu e Susy" festeggia il Campione della Lattiera Verde

Napoli si risveglia con un nuovo campione del mondo. Danilo Esposito, 26 anni, barista e orgoglio della città, ha conquistato quest'anno il prestigioso titolo di Campione Mondiale 2025 della Lattiera Verde del Latte Art Grading System (LAGS), un sistema di certificazione internazionale che valuta l'abilità tecnica e creativa dei baristi nell'arte di decorare il cappuccino.

Il trionfo è stato doppio, poiché, prima di affrontare la competizione internazionale, Danilo Esposito aveva già sbaragliato la concorrenza aggiudicandosi il Campionato Italiano 2025 della stessa lattiera verde. Questo livello, secondo il LAGS, attesta un'abilità avanzata nella Latte Art, richiedendo figure complesse come il Tulip a sei elementi, la Rosetta e il Reverse, pattern eseguiti con precisione e coerenza. La doppia vittoria lo consacra come l'eccellenza assoluta in questa categoria per il 2025.

Il successo non è arrivato per caso, ma è frutto di passione e dedizione che affondano le radici in un ambiente familiare. Danilo Esposito, nato a Napoli il 28 gennaio 1999, lavora quotidianamente nel bar di famiglia, la "Caffetteria Manu e Susy", situata in Viale Colli Aminei 25.

"Per me è più di un lavoro, è una tradizione di famiglia e una vera passione," ha commentato il neo Campione del Mondo. "Allenarsi qui, tra i clienti abituali e l'odore del caffè appena macinato, mi ha dato la spinta e la tranquillità per affrontare le gare. Ogni cappuccino versato è un allenamento."

Con il titolo di Campione Mondiale della Lattiera Verde in tasca, Danilo Esposito guarda già al futuro. L'obiettivo sarà puntare ai livelli superiori del Latte Art Grading System, che prevedono le lattiere Rossa e Nera, fino all'ambita Oro.

Per ora, però, i suoi fan e i clienti della Caffetteria Manu e Susy possono godersi il caffè preparato da un vero maestro, sorseggiando un cappuccino che è a tutti gli effetti un'opera d'arte internazionale. La storia di Danilo Esposito è la dimostrazione che l'abilità napoletana non conosce confini, trionfando anche nel raffinato mondo della Latte Art professionale.