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29 Gennaio 2019 - 16:50
Controlli dei carabinieri forestali a Tufino
TUFINO. Vendita di mozzarella di bufala in violazione del disciplinare dop a Tufino. Il cartellone fuori dal negozio pubblicizzava “mozzarella di bufala” ma il latte da cui provenivano quelle mozzarelle era stato prodotto in un caseificio non ricadente in zona dop. Lo hanno scoperto i carabinieri della stazione forestale di Roccarainola durante un controllo sulla vendita di prodotti di origine dop e igp
alla titolare del negozio i militari hanno comminato una sanzione amministrativa di 4.000 euro per aver pubblicizzato in modo non corretto un prodotto evocandone, invece, uno protetto da denominazione dop.
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