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Cooperazione e ambiente: presentato a Napoli il progetto internazionale Planetise


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Mer 31 Gennaio 2018 17:34


Si è tenuta questa mattina a Napoli, presso la sede dell'Ordine dei Giornalisti della Campania, la presentazione del progetto "Planetise". All'incontro ha portato il suo saluto il presidente dell'OdG Campania Ottavio Lucarelli.

Eduardo De Crescenzo torna in concerto al Cilea


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Mer 31 Gennaio 2018 14:30


Dopol il sold out di novembre e di dicembre, torna in palcoscenico al Teatro Cilea, eccezionalmente, a grande richiesta, per la data del 3 febbraio: Eduardo De Crescenzo con Essenze jazz

A Sarno nasce Pomodorìa, la prima “pizzeria agricola” incentrata sul pomodoro


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Mar 30 Gennaio 2018 19:10


Ad appena due mesi dall’apertura della Gustarosso Academy - progetto aziendale che si configura in scuola di cucina contadina, pizza e panificazione generica - lo spazio aziendale si arricchisce con il progetto Pomodorìa-Scuola di Pomodoro e Sala di Degustazione di prodotti agricoli. Pomodorìa, infatti, è la prima “pizzeria agricola” incentrata sul pomodoro e sugli ortaggi conferiti dai soci della cooperativa DANIcoop.

Pizza, digeribile e leggera con lievitazione di oltre 60 ore


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Mar 30 Gennaio 2018 18:49


Secondo numerose ricerche è ormai chiaro che da qualche anno a questa parte sono mutati gli atteggiamenti di consumo da parte degli italiani che scelgono sempre più spesso di consumare i propri pasti fuori casa. Le abitudini e il ritmo di vita sempre più frenetico spinge sempre più persone a mangiare al ristorante o consumare velocemente uno snack nelle brevi pause pranzo.

Ai piccoli agricoltori la salvaguardia dei grani antichi poveri di glutine


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Mar 30 Gennaio 2018 18:46


I grani antichi, salvaguardati dalle mani di piccoli agricoltori che, nei decenni, sono riusciti a custodire e conservare il patrimonio genetico dei semi, non sono soggetti a una lavorazione di tipo industriale ed intensiva e preservano così il loro carattere autentico ed originale, anche nel gusto tutelando la biodiversità delle zone del nostro territorio.  Per quanto riguarda le proprietà nutrizionali dei grani antichi parliamo senza dubbio di materie prime con una minor presenza di glutine, che talvolta rischia di rendere gli impasti consumati su larga scala” poco digeribili, e quindi po

Pomodoro San Marzano, l'oro rosso onnipresente nelle ricette di tutto il mondo


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Mar 30 Gennaio 2018 18:39


Il pomodoro, Oro rosso della nostra terra, è senz’altro la specie orticola più coltivata al mondo. Questo frutto viene irrimediabilmente associato alla tradizione culinaria italiana, basti pensare al solo dato, stando ai dati Anicav che oltre il 50% delle produzioni è destinato all’esportazione sia verso l’Europa (Germania, Francia, Regno Unito) che verso gli altri Paesi (USA, Giappone, Australia).

“Masquerade”, ammalia e diverte lo spettacolo diretto da Rimas Tuminas


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Mar 30 Gennaio 2018 17:44


di Teresa Mori

NAPOLI. Al teatro Mercadante una prima assoluta per l’Italia. Il capolavoro russo “Masquerade” (nella foto una scena) - per la regia di Rimas Tuminas, direttore del Teatro Vakhtangov di Mosca - piace perché ammalia e addirittura diverte, nonostante l’ostacolo linguistico.

"Planetise", la Modavi Onlus presenta il progetto all'Ordine dei Giornalisti della Campania


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Mar 30 Gennaio 2018 14:59


Si terrà domani, mercoledì 31 gennaio, alle ore 10.30, presso la sala riunioni dell'Ordine dei Giornalisti della Campania, in vico Santa Maria a Cappella Vecchia 8, la presentazione del progetto "Planetise", a cura dell'associazione Modavi Federazione Provinciale di Napoli ONLUS.

"Mad for Design", l'Accademia della Moda inaugura l'anno


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Mar 30 Gennaio 2018 14:21


Tutti pazzi per il Design? La risposta, forse, è già nel titolo dell’evento che segna l’inaugurazione, venerdì 2 febbraio, a partire dalle ore 10.00, dell’Anno Accademico 2017-2018 dello IUAD-Accademia della Moda: “Mad for Design”. Ma, se la passione per il design è appurata, quello che cercheremo di capire è quanto sia diffusa, nel mondo, quella per lo stile italiano.

Kasabian in concerto a Napoli: appuntamento il 15 luglio all'Arena Flegrea


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Mar 30 Gennaio 2018 14:16


I Kasabian, band capitanata da Serge Pizzorno e Tom Meighan, dopo lo straordinario show di novembre al Mediolanum Forum di Milano, tornano in Italia, scegliendo l’ETES Arena Flegrea di Napoli per il Noisy Naples Fest 2018: l’appuntamento è fissato al 15 Luglio 2018.

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