Osi, Kvara e Spalletti nel menù della Chiancheria Gourmet
Che l’estro dei napoletani sia senza confini lo dimostrano le installazioni che si possono ammirare per strada.
Ma anche a tavola il popolo azzurro non si risparmia e dopo la torta Osimhen ecco nascere tre panini azzurri dedicati a Spalletti e alla coppia del gol Kvara e Osimhen.
A inventarli lo chef Giuseppe Auricchio del nuovo locale partenopeo Chiancheria Gourmet in via Gaetano Salvatore, 457.
I tre panini sono molto particolari soprattutto negli ingredienti usati:
Panino Osimhen: Pane di Segale con granella di Nocciole, Biancostato con marinatura Victor e Stracciata di Bufala
Panino Kvaratskhelia: Pane Georgiano ripieno di Carne marinata con Limone e Melograno, involtini di Melanzane con noci, Uovo occhio di bue e salsa Piccante Kvaradona
Panino Spalletti: Panfocaccia di Ceci Toscana, Hamburger di Suino per uomini forti, Cipolla caramellata al Chianti, Caciotta di Pecora impanata e Carciofi fritti Empolesi
Un’idea nata in cucina e subito fortemente voluta nei menù da Marco Passariello direttore marketing del gruppo Le Due Torri.
I Panini si potranno assaggiare ogni volta che giocherà il Napoli.