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Tutte le notizie aggiornate su alimentari

Tutte le notizie su alimentari aggiornate in tempo reale dalla redazione

L’Educazione alimentare deve essere materia scolastica

L’Educazione alimentare deve essere materia scolastica

Inserire l’educazione alimentare all’interno dei percorsi scolastici dalle scuole elementari alle secondarie di secondo grado, “come vera e propria materia curriculare studiata tutto l’anno, supportando gli insegnanti con le docenze di biologi ...

Tecnologi alimentari: «Senza tracciabilità non c’è sicurezza alimentare»

Tecnologi alimentari: «Senza tracciabilità non c’è sicurezza alimentare»

Dopo i controlli e il sequestro di prodotti alimentari privi di tracciabilità nel territorio di Cusano Mutri, cresce l’attenzione sulla sicurezza della filiera agroalimentare locale. Per fare chiarezza, abbiamo intervistato il professor ...

Botulino nelle conserve: «Con i Tecnologi Alimentari i prodotti sono sicuri»

Botulino nelle conserve: «Con i Tecnologi Alimentari i prodotti sono sicuri»

L’Ordine dei Tecnologi Alimentari di Campania e Lazio, attraverso il suo Presidente Salvatore Velotto, Professore universitario ed esperto di sicurezza alimentare, esprime cordoglio per i recenti decessi legati a conserve di friarielli ...

Casal Velino - Saperi di mare: cultura e identità tra mare e pesca

Casal Velino - Saperi di mare: cultura e identità tra mare e pesca

Casal Velino, località cilentana ricca di biodiversità marina e tradizioni marinare, vanta una forte identità legata al mare e alla pesca, con particolare rilievo alla piccola pesca artigianale, alla lavorazione del pesce azzurro e ...

Sospetta intossicazione alimentare per i giocatori della Salernitana

Sospetta intossicazione alimentare per i giocatori della Salernitana

Sedici tesserati della Salernitana, tra calciatori e staff, sono stati ricoverati in ospedale al termine della trasferta di Genova. L'episodio è avvenuto al rientro dalla partita di play-out contro la Sampdoria, disputata ieri al ...

“Ogni boccone conta”: successo al convegno sullo spreco alimentare

“Ogni boccone conta”: successo al convegno sullo spreco alimentare

Si è concluso con grande successo il convegno “Ogni boccone conta: lo spreco alimentare, profili giuridici ed etici in Italia e in Europa”, tenutosi nella Sala Procida della Mostra d’Oltremare, nell’ambito della sesta edizione ...

I dazi non c’entrano col calo della produzione industriale

I dazi non c’entrano col calo della produzione industriale

Il Presidente Usa Trump ha sospeso per tre mesi i dazi reciproci annunciati il 2 aprile, riducendoli dal 20 al 10%. Restano, tuttavia, in vigore quelli al 25% su auto, acciaio e alluminio. In tal senso, la decisione della ...

«Disturbi alimentari, prevenzione fondamentale»

«Disturbi alimentari, prevenzione fondamentale»

Una battaglia che finalmente trova una risposta concreta. Con l’approvazione unanime lo scorso dicembre della nuova legge regionale sui disturbi alimentari, la Campania si posiziona all’avanguardia nella prevenzione e ...

Coldiretti Campania: lo stop allo spreco alimentare deve cominciare dentro casa

Coldiretti Campania: lo stop allo spreco alimentare deve cominciare dentro casa

La maggior parte dello spreco alimentare avviene fra le mura domestiche, è proprio dal frigorifero della propria abitazione che deve cominciare la correzione di un difetto diventato ormai una vera e propria emergenza....

Campania, un bambino su 10 in povertà alimentare

NAPOLI. Sempre meno bambini e sempre più poveri. L'Italia nel 2023 ha conosciuto un nuovo record negativo per la natalità, con meno di 380mila nuovi nati, mentre la povertà continua a colpire i minori, i più piccoli ...

Campania da record per la spesa alimentare a tavola

Campania da record per la spesa alimentare a tavola

NAPOLI. È la Campania, “patria” della Dieta Mediterranea, la regione dove si spende di più per mangiare. Con una spesa a tavola per famiglie di 614 euro al mese, di gran lunga superiore alla media nazionale di 526 ...

Campania, spopolamento e sussidi

Campania, spopolamento e sussidi

NAPOLI. I dati della Cgia, che mostrano come Napoli sia una delle città dov’è maggiore lo squilibrio tra stipendi da un lato e pensioni e sussidi dall’altro, sono figli di due fenomeni di lungo periodo che si ...

Cozze “pericolose", scattano sequestro e maximulta

Cozze “pericolose", scattano sequestro e maximulta

La Polizia Locale di Napoli, insieme al personale della Unità Operativa di Scampia, ha condotto diverse operazioni per contrastare abusi e illegalità nel territorio cittadino. Nel primo intervento, è stato ...

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